Профессиональный кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете: идеально выравнивать верхнюю или боковую поверхность; разделять нетвёрдые блюда на отдельные части; удалять остатки пищи со стенок посуды. Материал не впитывает запахи и отличается долговечностью. Удобный хват облегчает работу. Изделие легко очищается в посудомоечной машине. Не требует особого ухода.