Продукция производства «Топ-Продукт» одна из лучших на российском рынке. Гелевые красители «Топ-Продукт» производят в большом ассортименте, их преимущества – очень густые, а значит экономичные, яркие цвета, которые прекрасно красят айсинг, мастику, марципан, шоколад, карамель и тд. Сахарная мастика разных цветов. Она универсальная, подходит как для лепки, так и для обтяжки тортов. Она легка в работе, не липнет к рукам, хорошо краситься. Так же имеется мастика для приготовления кружев. Некоторые кондитеры называют ее айсингом. Изделия получаются очень прочными, удобным в использовании, а главное, гибкими, что является обязательным условием приготовления красивых украшений для тортов и пирожных.  

Ассортимент достаточно большой и увеличивается с каждым днем. Цель компании обогатить российский рынок аналогами зарубежной продукции, но по сниженным ценам.  Компания «Топ-Продукт» так же развивает производство собственных, новых продуктов на территории России, не имеющих аналогов. На производстве трудятся большое количество технологов, менеджеров, дизайнеров. Каждый ингредиент оценивается технологически, выбирается из большого количества предлагаемого сырья. Перед тем, как пустить товар в оборот, проводятся выпечки и проработки с ним.