Желатин пищевой листовой 20 листов 100 гр.
- Производитель: Германия
- Код товара: 999162
- Доступность: На складе
265р.
Желатин листовой ValDe 140+ блум
Желатин пищевой – (желатина пищевая, фр.gelatine от лат.gelatus – застывший) – белковое желирующее вещество, получаемое путём экстрагирования клейких веществ, содержащихся в костях, хрящах, жилах и кожи животных. Листовой желатин растворяется быстрее и равномернее порошкового, без комков.