Широкий выбор товаров для начинающих и профессиональных кондитеров

  • Желатин пищевой листовой ,10 листов, 50 гр

Желатин пищевой листовой ,10 листов, 50 гр

  • Производитель: Германия
  • Код товара: 329
  • Доступность: На складе
135р.


140+ блум

Желатин листовой ValDe . Белки 87,2г, вода 10г, золы 1,7г, углеводы 0,7, крахмал 0,4, жира 0,4г, кальция 700мг, 300мг фосфора, 80мг магния, 11мг натрия, 1,2 мг калия, 2000мкг железа.

Энергетическая ценность 355ккал

Желатин пищевой – (желатина пищевая, фр.gelatine от лат.gelatus – застывший) – белковое желирующее вещество, получаемое путём экстрагирования клейких веществ, содержащихся в костях, хрящах, жилах и кожи животных. Листовой желатин растворяется быстрее и равномернее порошкового, без комков. 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha