Широкий выбор товаров для начинающих и профессиональных кондитеров

  • Мастика сахарная ванильная Белая Top decor (Россия, 600 гр)

Мастика сахарная ванильная Белая Top decor (Россия, 600 гр)

  • Код товара: 755
  • Доступность: На складе
226р.


Описание:

Сахарная Мастика или паста используется для покрытия / обтяжки/ поверхностей тортов, пирожных, печенья, пряников, моделирования простых фигур, композиций и украшений.


Цветочная мастика : пластична, тонко раскатывается, быстро сохнет и хорошо держит форму. Используется исключительно для моделирования цветов и украшений. Основное отличие от обычной мастики - содержание в составе загустителя Карбоксимелцеллюлоза (Sodium Carboxymethyl Cellulose) или Tрагакановой камеди (gum tragacanth)

Перед использованием необходимое количество мастики рекомендуется размять до получения мягкой пластичной консистенции на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности. Данная мастика легко окрашивается всеми видами пищевых красителей на любой основе и со всеми видами паст для моделирования и обтяжки.

Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, загустители (Е415, Е1422), сухой яичный белок, Е471, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".

Вес: 600 гр.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha